Le coktail soupe de champagne : Chateau de camarsac, entre deux-mers Bordeaux : Entre-Deux-Mers, commune de Camarsac. C'est au XVIIIème siècle que le domaine voit le vignoble croître sur les coteaux qui le bordent .L'Entre-Deux-Mers du Châ…
Cake olives vertes et jambon : ' Cake olives vertes et jambon : Tartines croquantes de concombre au crabe, fromage frais et piment d'espelette : Salade fraiche d été 4 couleurs : Poulet grillé oignon ananas poivre rouge : Picon biere : est…
Flan salé aux pommes et aux poireaux : Epices rabelais : Pineau des Charentes :
La terrine de croque monsieur ! Le vin chaud : delicieux!!
Toast de fois gras de canards à la confiture de figue : Brochettes de ventreches grillées, au pruneau d Agen et piment d Espelette : Coquille Saint Jacques au vinaigre de framboise et foie gras frais poellé : Chateau Olivier 2001 : Assembl…
1 / Château Les Arums de Lagrange 2014, Bordeaux : Cépages : 60% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris, 20% Semillon Eleguant, droit en bouche, frais bel eclat. Au nez, une explosion de fruit acidulés, agrumes, citron et pamplemousse se mela…
2016年クリスマスの料理教室の様子です Le saumon mariné maison: les huitres crues : les huitre cuites aux foie gras frais : Les sushis de magret fumé au foie gras : Le magret de canard aux cepes : セップ茸のソテー Les cepes de Bordeaux セッ…
