PETIT CUISINIER GASCON

フランス語講師歴15年のルドビックです。東京でフランス料理教室、ボルドーワインテイスティング会を主催しています。ママ直伝のレシピや、日本での自炊経験から得たノウハウを皆さんにお伝えします。

2016-06-01から1ヶ月間の記事一覧

Menu d automne 2016

Menu de Noel 2016

2016年クリスマスの料理教室の様子です Le saumon mariné maison: les huitres crues : les huitre cuites aux foie gras frais : Les sushis de magret fumé au foie gras : Le magret de canard aux cepes : セップ茸のソテー Les cepes de Bordeaux セッ…