PETIT CUISINIER GASCON

フランス語講師歴15年のルドビックです。東京でフランス料理教室、ボルドーワインテイスティング会を主催しています。ママ直伝のレシピや、日本での自炊経験から得たノウハウを皆さんにお伝えします。

Le poulet rôti 我が家のローストチキン

我が家のローストチキンをご紹介します。

Le poulet rôti est un plat classique à partager en famille ! Voici un poulet rôti maison, tendre, juteux et surtout délicieux !

 ローストチキン、何も難しいことはありません。

ドン!と作って家族みんなで集まっていただきます。

柔らかくてジューシーで、とってもおいしい!

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Regardez comme il est bien cuit et croustillant!

 見てください、この焼き加減!

このパリパリ感がたまりません。。。

 

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Accompagné d'un jus réalisé à base du jus de cuisson et de quelques pommes de terre sautées, c est un régal...

 付け合わせにはジャガイモのソテーが一番おすすめです。

チキンから出たスープを絡めていただきます。

美味しいに決まっていますね!

 

 次回の料理教室は2018年9月下旬開催予定です。

参加ご希望の方はコメント欄よりメッセージください。詳細決まり次第お知らせいたします。(コメントの公開は承認制ですのでご安心ください)